<p><strong>Torta di biscotti, una ricetta straordinaria che vi permetterà di azzerare ogni spreco in casa e che vi farà amare dai piccini</strong></p>
<figure id="attachment_1664" aria-describedby="caption-attachment-1664" style="width: 1190px" class="wp-caption aligncenter"><img class="wp-image-1664 size-full" src="https://www.corriereromano.it/wp-content/uploads/2023/11/Torta-di-biscotti-corriereromano.it_.jpg" alt="Torta di biscotti" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-1664" class="wp-caption-text">Torta di biscotti (corriereromano.it)</figcaption></figure>
<p>La torta perfetta per tutte le nonne e per tutti i nonni Italia è finalmente arrivata. Non sapete cosa far mangiare ai nipotini quando vengono a fare merenda? Ecco a voi l’idea perfetta, una torta fatta con i biscotti avanzati in dispensa. Capita sempre di avere in credenza quelle confezioni <strong>mezze vuote e mezze piene di biscotti</strong>. Quelli che magari stavano lì da qualche giorno e ormai hanno perso quella fragrante croccantezza. Cosa fate solitamente con quei poco invitanti avanzi? Non veniteci certo a dure che siete usi buttarli. Vi sbarazzate di quelle dolci prove senza farci nulla?</p>
<p>È veramente un grande peccato, soprattutto sapendo che bastano 400 ml di latte e 16 grammi di lievito per poter far uscire una torta favolosa. Ma come è possibile che dei biscotti vecchi possano diventare una torta? Sono già cotti, li andiamo a ricuocere? Si, avete afferrato in pieno. <strong>Racimolate 400 grammi di biscotti e sbriciolateli tutti</strong>. Dovete turare fuori la vostra farina per capirci. Buttateli nel frullatore o magari in un bel tritino di quelli per fare il pesto.</p>
<h2>La fantastica ricetta della torta di biscotti</h2>
<figure id="attachment_1665" aria-describedby="caption-attachment-1665" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img class="wp-image-1665 size-full" src="https://www.corriereromano.it/wp-content/uploads/2023/11/Torta-di-biscotti-al-cioccolato-corriereromano.it_.jpg" alt="Torta di biscotti al cioccolato " width="740" height="480" /><figcaption id="caption-attachment-1665" class="wp-caption-text">Torta di biscotti al cioccolato (corriereromano.it)</figcaption></figure>
<p>Non dobbiamo fare una cheese cake e neanche una sbriciolata. Fateli il più fini possibile. Adesso,<strong> aggiungete i 16 grammi di lievito</strong> per dolci in polvere. Attenzione, non il lievito di birra. Mixate tutto assieme ai biscotti ed in fine andate ad unire con il latte. Un bel frullato di latte e biscotti, ottimo già da solo, non ci fosse il lievito. Infine, scegliete una bella teglia, tonda o anche per plum-cake andrà benissimo. Imburratela per bene, così da non far attaccare l’impasto cotto. Ed in fine, riempitela con il vostro frullatone. Infilate il tutto in un forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.</p>
<p>E per concludere a divere, gustate la torta che ne uscirà ben calda, accompagnata magari da un thè, vicino al camino o al termosifone. Questa è solo una delle tante ricette invernali che il nostro sito vi proporrà nei prossimi mesi. <strong>Il periodo natalizio rende sempre tutti più buoni</strong>. Una ricetta può far tornare in vita dei biscotti da buttare e noi invece, ci sentiamo così disponibili da provvedere <strong><a href="https://www.corriereromano.it/abbinamenti-gastronomici-insoliti-e-particolari-ma-ricchi-di-gusto-da-veri-gourmet/" target="_blank" rel="noopener">a fornirvi le ricette più dolci e saporite</a>.</strong> Amate dai più giovani, certo, ma anche dai più vecchietti, un po’ golosi. Cosa aspettate quindi? <a href="https://www.corriere.it/cook/ricette/torta-pane-torta-paesana-facile-antispreco_df879366-5669-11ec-a4e5-d793da90387e.shtml" target="_blank" rel="noopener"><strong>Correte in dispensa</strong></a> a cercare quei biscotti vecchi ai quali avete pensato durante tutta la lettura di questo articolo. Perché tanto sappiamo tutti che lo avete fatto</p>

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