<p><strong>Una ricetta facilissima e gustosa che farà felici grandi e bambini, provala e non te ne pentirai</strong></p>
<figure id="attachment_2326" aria-describedby="caption-attachment-2326" style="width: 1190px" class="wp-caption aligncenter"><img class="size-full wp-image-2326" src="https://www.corriereromano.it/wp-content/uploads/2023/12/Crescioni.jpg" alt="Focaccine al gusto pizza" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-2326" class="wp-caption-text">Focaccine ripiene di formaggio e pomodoro (corriereromano.it)</figcaption></figure>
<p>La pizza è uno dei piatti amati da tutti e quando decidiamo di portarla in tavola non vi è membro della famiglia che non sia felice. Alcune volte <strong>fare la pizza in casa può rappresentare anche un momento di condivisione e creatività</strong> da condividere con i più piccoli ma per coloro che amano le novità sono tante le versioni possibili, alcune delle quali forse non le avete mi viste prima. Una di queste è <strong>la ricetta che vogliamo mostrarvi oggi</strong> e che riguarda delle gustosissime <strong>focaccine al gusto pizza con tanto di ripieno filante</strong>! Solo il nome avrà già fatto venire l&#8217;acquolina in bocca a tutti voi, ed il bello è che potrete farle senza troppa fatica.</p>
<h2>Focaccine al gusto pizza, una scelta che farà impazzire i tuoi commensali, soprattutto per il ripieno!</h2>
<figure id="attachment_2329" aria-describedby="caption-attachment-2329" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img class="size-full wp-image-2329" src="https://www.corriereromano.it/wp-content/uploads/2023/12/focaccine-gusto-pizza.jpg" alt="Preparazione dell'impasto di focaccia " width="740" height="480" /><figcaption id="caption-attachment-2329" class="wp-caption-text">Preparazione dell&#8217;impasto di focaccia (corriereromano.it)</figcaption></figure>
<p>Pizza e focacce sono una scelta mai banale quando si vuole portare in tavola un po&#8217; di gusto in più, in particolare quando si hanno ospiti e magari si desidera<strong> stupirli con qualcosa di innovativo</strong>. In questo caso<a href="https://www.corriereromano.it/buone-e-perfette-per-chi-e-a-dieta-o-intollerante-focaccine-di-ceci-soffici-la-ricetta-facile/" target="_blank" rel="noopener"> <strong>le focacce al gusto pizza con ripieno filante</strong></a> faranno proprio al caso vostro e per crearle avremo bisogno solo di un pizzico di pazienza e pochi ingredienti.</p>
<p>Questo piatto può diventare anche una sfiziosa merenda, non serve lievito e per l&#8217;impasto dovremo solo mettere insieme<strong> farina, acqua, olio e sale</strong>. Per prima cosa partiremo proprio col versare <strong>500 grammi di farina</strong> in una ciotola capiente e aggiungere un <strong>cucchiaino di sale</strong>,<strong> 50 ml di olio extra vergine di oliva</strong> e <strong>250 ml di acqua</strong> a filo, amalgamando piano piano e lavorando poi a mano.</p>
<p>Quando l&#8217;impasto sarà ben omogeneo il vostro panetto andrà infarinato e lavorato ancora per circa 10 minuti, questa fase è fondamentale per dare alla pasta la perfetta sofficità. Alla fine<strong> otterremo un panetto liscio ed elastico che dovrà riposare per 10-15 minuti,</strong> nel frattempo potremo preparare la nostra salsa utilizzando la passata di pomodoro che, se troppo liquida, dovrà essere ridotta in un pentolino affinché diventi più densa.</p>
<figure id="attachment_2330" aria-describedby="caption-attachment-2330" style="width: 816px" class="wp-caption aligncenter"><img class="size-full wp-image-2330" src="https://www.corriereromano.it/wp-content/uploads/2023/12/crescioni-gusto-pizza.jpg" alt="" width="826" height="480" /><figcaption id="caption-attachment-2330" class="wp-caption-text">Farcitura dei dischi di focacce (corriereromano.it)</figcaption></figure>
<p>Se <strong>utilizzate una passata bella densa</strong> potrete evitare questo passaggio e trascorso il tempo necessario iniziare a stendere l&#8217;impasto finché questo non diventi bello sottile, a questo punto utilizzando un coppa pasta dovremo ritagliare i nostri dischi del diametro di circa 10 cm. Per completare l&#8217;opera dovremo <strong>riporre il formaggio</strong> che avrete scelto <strong>al centro del disco</strong>, coprire con un <strong>cucchiaio di passata, sale e origano</strong> a piacere, aggiungere un filo d&#8217;olio e <strong>richiudere i dischi su se stessi</strong> chiudendo bene con le dita e assicurandoci che i bordi siano sigillati.</p>
<p><amp-youtube data-videoid="3oufnPsxKBk" layout="responsive" width="1000" height="563"></amp-youtube></p>
<p>A questo punto niente forno ma<strong> basterà una padella per cuocere i vostri &#8220;calzoni&#8221;</strong> , prima fare in modo che questa sia ben calda e poi metteteli dentro per 4-5 minuti per lato controllandoli in modo che non brucino. A questo punto avrete completato il vostro piatto, pronto in pochissimo tempo, delizioso e filante, ottimo per una merenda, un aperitivo o qualsiasi altra occasione in cui vorrete stupire e deliziare i vostri commensali.</p>

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